CURSO TÉCNICO EM COZINHA - GRATUITO

As inscrições estão abertas para o CURSO TÉCNICO EM COZINHA, até o dia 14 de maio, às 15h00. Acesse o site: www.vestibulinhoetec.com.br

O TÉCNICO EM COZINHA é o profissional que planeja, executa e supervisiona o trabalho em serviços de alimentação. Atua na organização da cozinha e elaboração do mise en place. Participa da elaboração e organização de eventos e de cardápios. Prepara alimentos e bebidas de acordo com os padrões de segurança alimentar. Supervisiona e organiza a equipe de trabalho. Opera e higieniza utensílios e equipamentos. Armazena diferentes gêneros alimentícios, controla estoque, consumo e custos. O seu funcionamento é noturno, das 18h30 às 22h30. As aulas são teóricas e práticas com insumos oferecidos pela escola com apoio da APM, transporte gratuíto oferecido pela Prefeitura Municipal para os residentes em Piedade/SP, Merenda Escolar oferecido pela Prefeitura Municipal com subsídio do Estado e União. O curso é modular e cada finalizaçào do Módulo recebe um certificado de qualificação: Módulo I: Auxiliar de Cozinha; Módulo II: Assistente de Serviços Gastronômicos e Módulo III: Técnico em Cozinha